MAIS UMA EXPERIÊNCIA COM A ÁGUA ...

Haverá cravos verdes?

Para descobrir a resposta, montámos uma experiência ...

Material - 3 cravos brancos, 3 copos com água, corante culinário (amarelo, verde e vermelho) e folha de registo.

Execução - Colocámos uma quantidade generosa de cada corante (uma cor em cada copo) e depois pusemos um cravo branco em cada copo.

Observação - Numa tabela, registámos o que aconteceu passado um dia e depois, passados 2 dias.

Conclusão - Cada cravo absorveu o corante e por isso ficou da cor do corante que estava no copo.

Este cravo ficou verde...não foi um verde muito escuro, foi um verde clarinho. Mas ficou verde.
Utilizando este método podemos ter flores de todas as cores!

FOI DIA DE EXPERIÊNCIAS...COM A ÁGUA?

- O que será que acontece aos materiais quando os misturamos com a água?

A professora fez algumas perguntas:

 - O que acham que vai acontecer se misturarmos açúcar na água?

 - E o arroz?

 - E o sal e o azeite?

 PREVISÕES

A grande maioria dos alunos achou que o açúcar, o sal e o azeite se iam misturar e desaparecer na água, mas o arroz não.

O João disse que a água com açúcar ia ficar doce e a com sal ia ficar salgada.

Quase todos disseram que iria ser o azeite a misturar-se primeiro.

Bom, queríamos descobrir o que acontecia mesmo! Então lançámos mãos à obra e preparámos uma experiência usando os seguintes materiais: 

açúcar, arroz, sal, azeite ... e ainda água, 4 copos transparentes e colheres.

 Em cada um dos copos deitámos 2 colheres de cada um dos materiais.

Querem saber o que aconteceu? 

• O açúcar que estava no copo com água desapareceu! E o sal também! 

• O arroz não desapareceu...mas a água ficou esbranquiçada. 

• O azeite não desapareceu! Primeiro parecia misturado mas depois subiu...o azeite ficou em cima e a água em baixo, engraçado não acham?

• O primeiro a desaparecer foi o açúcar.

  Explicação da professora

• Ao desaparecimento do sal e do açúcar chama-se dissolução, ou seja, o sal e o açúcar dissolveram-se na água. 

• O arroz não se dissolveu, como é mais pesado que a água ficou no fundo do copo.

• Quando agitámos a água e o azeite eles formaram uma emulsão, pareciam misturados, mas não estavam porque são líquidos que não se misturam. O azeite á mais denso.

CONCLUSÃO:

• Quando misturamos materiais na água, há alguns que não se conseguem ver, como o sal e o açúcar, porque se DISSOLVEM NA ÁGUA.

• Há outros, como o azeite e o arroz, que se continuam a ver porque NÃO SE DISSOLVEM NA ÁGUA.

  

ABRINDO CAMINHO PARA NOVAS EXPERIÊNCIAS...

 - Será que podemos recuperar os materiais que misturámos na água?

• O arroz foi fácil! Fizemos um coador com as nossas mãos, a água passou entre os dedos e o arroz ficou na palma da mão.

• Com o azeite também foi fácil. Fizemos um furinho na parte de baixo do copo e deixámos sair a água. Quando começou a sair o azeite, recolhemos para outro copo.

Mas e com a água e com o sal? Como poderemos fazer?

Vamos pesquisar e depois partilhamos...

CONTRATEMPOS...

Quando estávamos a misturar os materiais, depois do sal e do açúcar já se terem dissolvido, um dos nossos colegas misturou os copos.
E agora? Qual a taça que tinha o açúcar e a que tinha o sal? 

Espreitámos para dentro dos copos mas não conseguimos ver nada, pois a água estava toda transparente (incolor). Cheirámos, mas o nariz também não ajudou, pois a água não tinha cheiro (inodora). Então o Pedro disse que a solução era usarmos a boca para provar. Pusemos a pontinha do nosso dedo dentro do líquido de cada copo (um da cada vez) e provamos para sentir o sabor.

Cada copo tinha um líquido com um sabor diferente!
AH,AH... agora é fácil: no copo onde tínhamos posto o sal, a água estava salgada e no copo onde tínhamos posto açúcar, a água estava doce.

JOGOS E OUTRAS ACTIVIDADES COM A ÁGUA

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